Quadradinhos de chocolate

200g de chocolate ao leite, 1 colher (chá) de essência de baunilha, 1 xícara (chá) de amendoim torrado picado, 100g de coco ralado (em flocos). Coloque o chocolate em um refratário e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos na potência média, para derreter. Mexa bem até ficar liquido. …

Cappuccino

1 litro de água, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó, 2 colheres (sopa) de café solúvel, 1 lata de leite condensado. Coloque a água em um refratário e ferva por 5 minutos na potência alta. Junte os outros ingredientes e retorne ao micro-ondas por mais 3 minutos na potência …

Bolo nega maluca

3 ovos, 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) farinha de trigo, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara (chá) de água quente. Cobertura: 4 colheres (sopa) de leite, 1/2 …

Chocolatada

1/2 litro de leite, 1/2 lata de leite condensado, 100g de chocolate cobertura, 1 colher (sopa) de chocolate em pó. Coloque o leite no refratário e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta. Coloque os demais ingredientes no liquidificador. Despeje o leite e bata até ficar espumante.

Creme com chocolate branco

1 lata de leite condensado, 2 latas (a mesma medida) de leite, 4 colheres (sopa) de amido de milho, 3 gemas (passadas em peneira), 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha, 250g de chocolate branco picado, 1 lata de creme de leite (sem o soro). Dissolva o amido de milho …

Bolo chococo

7 ovos, 7 colheres (sopa) de chocolate em pó, 7 colheres (sopa) de açúcar, 7 colheres (sopa) de óleo, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 pacote de coco ralado (100g). Cobertura: 1 lata de creme de leite (sem soro), 4 colheres (sopa) de …

Torta mousse de chocolate

Massa: 3 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 100g de manteiga, 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, 100g de damascos picados. Mousse: 3 ovos, 250g de chocolate cobertura, 1/2 lata de creme de leite, 1 …

Pudim de chocolate

Pudim: 1 lata de leite condensado, 1 lata (a mesma medida) de leite, 4 ovos, 1/2 lata de creme de leite (sem soro), 3 colheres (sopa) de chocolate em pó. Calda: 6 colheres (sopa) de açúcar, 6 colheres (sopa) de água. Coloque em uma forma refratária de anel o açúcar …