Bolo de mexerica

4 ovos, 2 mexericas, 1 xícara (chá) de óleo de canola (ou milho), 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó. Descasque e pique as mexericas, tirando os caroços e a parte branca do centro. Coloque os pedaços …

Bolo de fubá

3 ovos, 100g de margarina, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo,1 xícara (chá) de fubá, 1 copo de iogurte natural,1 colher (sopa) de fermento em pó. Bata as gemas com a margarina. Acrescente as farinhas e o açúcar peneirados, alternando com o …

Bolo amor

1/2 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 3 ovos, 1 xícara (chá) de suco de laranja, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó. Cobertura: 1 lata de creme de leite (sem soro), 4 …

Bolo de milho

2/3 xícara (chá) de leite, 1/4 xícara (chá) de óleo, 1 ovo batido, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de fubá fino, 1 xícara (chá) de queijo prato ralado (grosso), 1 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 pimentão picadinho, 1 …

Bolo nega maluca

3 ovos, 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) farinha de trigo, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 xícara (chá) de água quente. Cobertura: 4 colheres (sopa) de leite, 1/2 …

Bolo fofinho

1 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de amido de milho, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 3 ovos, 50 a 100g de castanhas de caju sem …

Bolo chococo

7 ovos, 7 colheres (sopa) de chocolate em pó, 7 colheres (sopa) de açúcar, 7 colheres (sopa) de óleo, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1 pacote de coco ralado (100g). Cobertura: 1 lata de creme de leite (sem soro), 4 colheres (sopa) de …

Caçarola italiana

Caramelo: 8 colheres (sopa) de açúcar, 8 colheres (sopa) de água. Caçarola: 2 xícaras (chá) de açúcar, 5 ovos, 100g de coco ralado, 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 2 xícaras (chá) de leite. Coloque a água e o açúcar em uma …

Bolo de frutas

1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de margarina, 3 ovos, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de fermento, 1 colher (chá) de cravo em pó, 1 colher (chá) de canela em pó, 2 colheres (sopa) de melado de cana, 1 pitada de sal, 1/2 …