½ kg de filés de pescada, 1/2 pacote de sopa de cebola, 2 gemas, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 e 1/2 xícara (chá) de molho pronto, 2 colheres (sopa) de coentro picado. Passe os filés de peixe no processador e misture com a sopa de cebola, as …
Mês: agosto 2016
Brigadeiro de queijo
1 colher (sobremesa) de margarina, 1 lata de leite condensado, 3 gemas, 1 xícara (chá) de queijo tipo minas (ralado), açúcar cristal (para envolver). Misture em um refratário fundo a margarina, o leite condensado e as gemas. Leve ao micro-ondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Mexa na …
Arroz com vegetais e linguiça
2 xícaras (chá) de arroz, 4 xícaras (chá) de água, 2 colheres (sopa) de azeite, 1/2 cebola (picadinha), 1 colher (sopa) de sal, 1 cenoura (cortada em cubinhos). 2 talos de alho poró picados (só a parte branca), 2 talos de salsão (cortado em cubinhos), 200 g de linguiça defumada …
Doce de batata doce
1 kg de batata doce, 3 xícaras (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 1 xícara (chá) de açúcar cristal. Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor. Acrescente o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha. Leve ao micro-ondas por 12 …