1 colher (sopa) de óleo, 1 colher (sopa) de mostarda, 1 colher (sopa) de vinagre, 2 beterrabas descascadas (cortadas em quadradinhos). Coloque as beterrabas em um refratário. Acrescente 1/2 (chá) de água, tampe e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Mexa na metade do cozimento. …
Mês: março 2015
Quiabo com carne
2 colheres (sopa) de óleo, 1/2 cebola picadinha, 250g de carne moída, 300g de quiabo (cortado em rodelas), 2 tomates picados (sem pele e sem sementes), 1 colher (chá) de sal, 1 pitada de pimenta do reino, 2 colheres (sopa) de cheiro verde. Coloque o óleo, a cebola e a …
Mousse de cacau
2 envelopes de gelatina branca (sem sabor), 1 xícara (chá) de leite condensado, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 3 claras, 3 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de licor de chocolate. Dissolva a gelatina em cinco colheres (sopa) de água. Leve ao micro-ondas por 20 segundos na …