Manjar de abacaxi ligth

1/2 litro de suco de abacaxi, 5 colheres (sopa) de amido de milho, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de leite desnatado.
Misture bem todos os ingredientes em um refratário fundo.
Leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência alta, mexendo a cada 3 minutos.
Retire. Coloque em fôrma molhada.
Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

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