Mousse de salsão

1 e 1/2 envelope de gelatina branca (sem sabor), 1/2 xícara (chá) de leite desnatado, 1 e 1/2 xícara (chá) de salsão picadinho, 2 colheres (sopa) de cebola ralada, 1 xícara (chá) de maionese light com limão, 1 colher (chá) de sal.
Dissolva a gelatina em ¼ xícara (chá) de água.
Coloque o leite em um refratário e leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência alta.
Misture a gelatina com o leite quente.
Acrescente os demais ingredientes misturando bem.
Coloque em fôrma ligeiramente untada e leve à geladeira.
Desenforme quando firmar e decore a gosto.

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