Molho de iogurte

1 colher (sopa) de amido de milho, 4 colheres (sopa) de leite, 1 pote de iogurte natural, 1 colher (sopa) de mostarda, 1 colher (sopa) de salsinha picada, 1 colher (chá) de molho inglês.
Dissolva o amido de milho no leite.
Coloque em um refratário e leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.
Junte os demais ingredientes e volte ao micro-ondas por 1 minuto na potência média.
Sirva acompanhando legumes cozidos ou carnes grelhadas.

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