Rolinhos surpresa

5 bananas nanicas, 10 fatias de mussarela, 10 fatias de presunto, 1/2 cebola picada, 1 colher (sopa) de margarina, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1/2 litro de leite, sal a gosto, pimenta do reino a gosto, 1/2 lata de creme de leite (sem o soro), 50g de queijo parmesão ralado.
Corte as bananas na metade. Enrole cada metade de banana em uma fatia de mussarela e uma de presunto.
Arrume um rolinho ao lado do outro em um refratário. Reserve.
Coloque em um refratário fundo a cebola e a margarina e leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
Dissolva o amido de milho no leite e misture com a cebola refogada.
Acrescente o sal e a pimenta. Retorne ao micro-ondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
Retire, acrescente o creme de leite e coloque sobre os rolinhos de banana.
Polvilhe o queijo parmesão e volte ao micro-ondas por 5 minutos na potência média alta (70%).

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