Hambúrguer à milanesa

250g de carne moída, sal a gosto, pimenta do reino a gosto, 1 ovo, 1/2 cebola ralada,3 colheres (sopa) de farinha de rosca.
Misture bem todos os ingredientes e modele seis hambúrgueres.
Passe os hambúrgueres em farinha de rosca torrada e coloque-os um ao lado do outro em um refratário raso.
Coloque meia colher (chá) de margarina sobre cada um.
Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta.
Retire, tampe e aguarde 5 minutos em tempo de espera.
Sirva puro ou com tomate e queijo prato fatiado.
OBS: Para torrar farinha de rosca coloque cinco colheres (sopa) de farinha em um refratário e leve ao micro-ondas por 4 a 5 minutos na potência alta, mexendo a cada minuto

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *