Bolo de fubá com geléias

3 ovos, 3 colheres (sopa) de margarina, 1 xícara (chá) de leite, 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá, 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Para a forma: 1 copo pequeno de geléia, 50g de coco ralado.
Unte uma forma refratária com a geléia e polvilhe o coco ralado. Reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e coloque na forma refratária preparada. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência média alta e mais 3 minutos na potência alta.

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