Brigadeirão

1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite (sem soro), 3 ovos, 1 colher (sopa) de mel,1 colher (sopa) de manteiga, 1 xícara (chá) de chocolate em pó.
No liquidificador, bata ligeiramente todos os ingredientes.
Coloque a mistura em uma forma refratária de buraco no meio, de 20cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média alta.
Teste se o pudim está firme, colocando um palito na lateral da forma e observando se não sobe nenhum líquido.
Aguarde esfriar e desenforme. Decore com granulado de chocolate.

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