Ensopado de frango com milho

1kg de frango em pedaços (sem peles), 2 colheres (sopa) de óleo, 2 dentes de alho picados,1/2 cebola picada, 1 folha de louro, 2 xícaras (chá) de milho verde, sal a gosto, 3 tomates picados (sem pele e sem sementes), 1 colher (sopa) de molho inglês.
Coloque em um refratário o frango já temperado com sal, óleo, alho e cebola.
Tampe e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência média alta.
Retire e acrescente o louro, o milho, os tomates e o molho inglês. Mexa bem e retorne ao micro-ondas por mais 10 minutos na potência média alta, tampado.
Sirva acompanhado de salada verde.

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