Patê de legumes

2 cenouras picadas, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 2 tomates (sem pele e sem sementes), 1 colher (chá) de sal, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/4 colher (chá) de pimenta do reino, 1 colher (chá) de amido de milho.
Coloque as cenouras, a cebola, o alho e os tomates em um refratário. Tampe e leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta. Retire. Bata no liquidificador com os demais ingredientes.
Retorne o creme obtido ao micro-ondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.

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